Bon apparemment on s'est pas bien entendu mon amis; je pense qu'il y a un mot glissé "chocs thermiques" à la place de "fuites thermiques", c'est deux choses différentes, moi je voulais parlé des fuites thermique pour les sondes à résistances, car ce problème persiste lorsque la gaine n'est pas vraiment hermétique se que va causer des problème sur le signal reçu au niveau de l'afficheur qui est perturbé les conditions d'ambiance, et pour se débarrasser de ce problème il est conseillé de faire une immersion complète, pour que la totalité de la sonde sera immergé, et le deuxième problème concerne l’élément sensible du capteur, celui là a besoin de ses conditions idéales de fonctionnement (ex: il faut immerger la sonde à (20 * d ) c-a-d vingt fois le diamètre de l'élément sensible, sinon la réponse du capteur sera aussi perturbée.
En plus, les chocs thermiques existent toujours dans les cas où il y a un changement de milieux très différents(ex: de -20°C à 40°C) , donc un grand gradient de température, Alors mon amis il faut faire attention malgré que la norme ne parle pas de ça, il faut les faire sortie tout doucement.
Pour la partie supérieure à une température élevée c'est toujours perturbée, il te faut une sonde à petite longueur ou bien à un petit élément sensible.
CORDIALEMENT
Hocine DJEBRA
Métrologue chargé d'étalonnage
djebra.hocine@yahoo.fr