Exigences métrologiques pré-emballages BIB

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Sujet

Exigences métrologiques pré-emballages BIB

il y a 9 ans
Inscrit depuis 10ans Vino

Vino «Resp. qualité»

Bonjour, Je travaille dans une entreprise de négoce dans le vin. Nous produisons entre autre des BIB (vin pré-emballés en bag in box, sans mention "e" à coté de la QN renseignée sur l'étiquette). Sur notre chaine de production, nous avons un IPFA (instrument de pesage automatique) qui n'a ni vérification primitive ni suivi dans un carnet de métrologie. Néanmoins, il fonctionne très bien. Aucune autre pesée n'est réalisée après ce point. Les BIB sont palettisés et envoyés par camion. Après consultation des exigences et réglementation, je suis un peu perdu. Il est précisé dans "métrologie à destination des professionnels (DGCCRF)" que sans "e" apposé à coté du poids sur l'étiquette: - les préemballages doivent contenir en moyenne et sur le lot la quantité nominale annoncée sur l'étiquette - le conditionneur doit réaliser des autocontroles Mais il est également précisé, par la DIRECCTE notamment, que la métrologie légale est obligatoire dans le cadre de transaction commerciale. Ma question est donc la suivante : Sommes nous obligé de faire de la métrologie légale pour nos BIB? J'ajoute que nous avons comme ambition une certification IFS et BRC. Merci!
il y a 9 ans
Inscrit depuis 18ans dlouvel

dlouvel «Consultant»

La réponse à votre question est définitivement OUI et plutôt deux fois qu'une.