Sujet
Détection de niveau de pulpe de fruits
il y a 18 ans
Dans une unité de production de jus de fruits, la pulpe de fruits brute arrive par gravité après broyage dans une trémie de réception. La commande marche/arrêt de la vis d’extraction de cette dernière est réalisée en fonction du niveau de pulpe. Toutefois, bon nombre de détecteurs et capteurs de niveau se sont avérés sensibles aux projections et colmatages de pulpe, ce qui a généré plusieurs débordements et marches à vide.
